葡萄酒与名人的醇香格调
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葡萄酒如人生,就像2005金球奖最佳电影《杯酒人生》中女主角Maya在影片中的经典台词:“葡萄酒是有生命的,而且它在不断的变化并变得更加复杂。葡萄被采摘下,酿成葡萄酒,红酒逐渐成熟,达到巅峰状态。之后便开始了它稳定的、持续的生命力,就像人生。”的确,酒品人生,已越来越多成为人们的感悟之源,更有众多名人一生与葡萄酒相伴,成就一段难舍难分的情节。
黄磊爱喝红酒,也爱藏酒。在黄磊眼中,品红酒好比欣赏艺术,并不限于普遍意义上感官的快感与享受,更多来自于对酿酒文化的理解。闲暇时,黄磊会在家汇聚好友,亲自烹饪献艺,配上精心挑选的红酒,高谈论阔,品酒言欢,有时候看人饮,自己也便有了几分醉意。
中国古代文人大多喜好饮酒赋诗,诗与酒往往互为引子。黄磊曾成功出演《人间四月天》中的浪漫诗人徐志摩,并将其书卷气演绎得淋漓尽致,给两岸观众留下深刻印象。或许是他电影学院教师身份的缘故,他的很多影视与音像作品也都带着深厚的文人气息。谈及文人与酒的关系,黄磊笑言酒有时候可以移情,小酌尤胜一晌贪欢,甚至还能激发出创作的热情。酿酒的过程就像艺术创作,为了酿造一瓶上等的葡萄酒,长城桑干严格按照国际葡萄酒组织OIV规定,从葡萄种植到采摘、酿造、存储进行一体化的严格把控,并由长城国际级酿酒师悉心酿造而成。这精选细酿的过程,都是在将每一滴葡萄酒精华进行蓄积、凝结、升华,与艺术创作有异曲同工之妙。

从花丛中的一抹嫣红,最后精萃成一滴金黄色花蜜,正如长城天赋葡园美酒,只甄选全球独具天赋的风土,遵循敬畏自然的酿造哲学,使每个产区的原产地风情得以完美展现。长城天赋葡园精挑细选优质酿酒葡萄精心配比,专业酿制,经长城地下大酒窖橡木桶陈酿而终成天赋美酒。正应了那句谚语:"所谓美女与美酒,都是时光酿成的。"张曼玉优雅自信的眼神,气定神闲的感觉如一杯上好的红酒,让你忍不住要细细品位。

美国《佳酿》杂志创办人菲利浦·塞尔登曾说:酿酒人好像就是在执导一部电影,按个人的理解,塑造葡萄酒的酒体结构、滋味、神韵和特点,从而创作出葡萄酒的艺术佳作。黄磊品酒爱酒,在红酒中追寻创作的灵感;张曼玉岁月打磨,人如葡萄酒般高雅,美丽绽放。在人生这杯葡萄酒面前,让我们都成为酿酒师,酿一瓶醇厚的上等葡萄酒,将各种属于生命的滋味揉和平衡得天衣无缝。







