以厨房的名义奢华 国际顶级厨具奢侈品(组图)
[提要]在超市和商场中看到一把刀标价几百上千,一只锅标价几千甚至上万已经不再稀奇。在人们越来越讲究生活品味的今天,顶级奢华厨具已经走进我们的生活,在厨房中熠熠生辉,不仅创造出让味蕾绽放的超级美食,更让厨房生活成为一种精致生活的舞蹈。
从索林根到上海
从德国莱茵河畔的小镇索林根,到东方的大都市上海,双立人用两个半世纪完成了这一跨越。在这漫长的时间中,双立人的标志经历了六次变化,而其市场领导地位已愈加难以撼动。
作为人类历史上最古老的商标之一,1731年,双立人品牌诞生在索林根的一家教堂里。这家德国家族企业第一次国际化尝试是在150年后纽约专卖店的开张。2004年,双立人成功收购日本“Nippa”刀具公司,同年收购美国个人护理品牌“TWEEZERMAN”。时至今日,它已在全世界121个国家和地区经营它的生意。
诱惑你的细节
能够将冰冷的不锈钢产品演绎出性感的色彩,也许是双立人最初吸引人们目光的理由。它最著名的海报是一位手握尖刀的模特,红裙在背部被刀锋划开,性感是描述它惟一最恰当的字眼。
几乎每5年双立人就会有一项革命性的专利诞生,而其久负盛名的如“FRIO-DUR”冰锻技术、“SIGMAFORGE”设计等都让其保持了自身独有的“配方”。1976年,双立人具里程碑意义的四星系列刀具上市,迅速风靡全球。目前,中国市场出售的四星木制插刀架10件套装价格在8800元。
虽然在全世界拥有的产品种类多达2000个,但双立人对于中国市场有自己的重点,投放的种类有200多个,并且专门设计开发了中式的片刀、炒锅等。在海外,双立人开设独立的专卖店,部分进驻超级卖场,而在中国,目前的销售通路除了商场专柜,只有部分的电视直销和团购。
用冷色调烘托的双立人专卖柜台,从来不会偏离经典的不锈钢产品的主题,而独特的体验区和烹饪演示常常能吸引顾客的驻足。双立人善于开发售后的机遇,不仅与顾客保持紧密的联系,更会通过上门拜访、提供烹饪服务来做持续营销。
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