现场直播：北京建材经贸大厦精品葡萄酒品鉴会
【主持人】各位朋友，下面我们继续抽奖的环节，现在有请NOBILIA橱柜的杨小姐为我们抽取二等奖，有请。
现场抽奖
（现场抽取二等奖）
【杨小姐】获奖的嘉宾为：一位是北京业之峰有限公司的张猛（音）、还有一位是周孟英（音）。这个奖品是我们NOBILIA进入中国八周年的一个漂亮的图片，因为今年是我们进入中国十周年，这是八周年的纪念品，给大家展示一下，非常的漂亮，很有收藏价值。
【主持人】下面继续请马钊先生为我们介绍第三款酒。
【马钊】因为我们第二和第三款红葡萄酒都使用同一款酒杯，下面我们把它喝掉，为大家上第三款葡萄酒了。现在为大家上的这款葡萄酒叫泰来斯，英文是裁缝的意思，因为创始人是叫Bill Taylor。这个酒的历史不是很长，在1969年的时候建立，在嘉拉谷，它是种植嘉本纳沙威浓的地方。我们在酒瓶上可以看到有三只海马，为什么呢？因为他们在创立这个酒源的时候挖出了海马的化石。这个地方原来是一片海洋，后来海马死在这里了，所以有了海马的化石。而且它已经传到第三代人的手里了，所以说有三只海马了。这个泰来斯有四个系列的产品，一个是叫泰来斯，一个叫泰来斯酒王，一个是宝美丝，还有一个海马园。
这个葡萄酒还有一个2003年度的穗乐仙，在伦敦取得了大赛冠军。为什么说在伦敦取得成绩呢？因为英国的天气不太好，不适宜种植葡萄，所以说为了平衡一下，很多葡萄酒比赛在英国进行的。穗乐仙是一个葡萄的品种，它是红葡萄酒的王子。如果我们到超市买澳大利亚葡萄酒的话，首选是穗乐仙葡萄酒，最好喝澳大利亚的这个酒。它有一种巧克力味和新鲜的黑胡椒味，所以说配牛排之类的最好不过了。为什么有一个巧克力的味道呢？因为有一个储藏的过程，同时又一种甘草的感觉和辛香。请大家品尝的时候看一下是不是有我说的这种感觉。
实际上葡萄酒在特定的温度下喝才会达到最好的效果，一般在5—8度喝是最好的。一般的干白是8—12度喝最好了，如果是葡萄爱好者的话，有一个冰桶把这个葡萄酒冰一下。葡萄酒的储存在15—18度是最好的。湿度最好保持在60—75度之间，如果低的话木塞会越来越干，这样会缩小了之后一些气味进到葡萄酒里面。
因为葡萄酒比较的娇气，所以说如果和大蒜、樟脑球放在一起的话，会吸收一些不好的气味，比如说宫保鸡丁之类的味道会吸进去，所以保存的时候一定要特别注意。
一般的情况下白葡萄酒应该配一些清淡的食物，这样起到一个非常好的搭配的作用。第二道菜是银鳕鱼，虽然味道重一些，但是比起牛排来说差一些，所以说配一些稍微清淡的白葡萄酒。大家看牛排是红肉，这样的情况下我们给它配一个比较重的红白葡萄酒，所以给大家配了海马园的穗乐仙.
最后一道菜是一个甜点，一般的情况下甜点配甜酒。原则是什么？我们酒的味道一定要盖过菜的味道，一定要体现出酒的特色。好，最后的甜酒是来自德国的冰酒。
最后给大家介绍一下德国冰白的起源，当地人采收葡萄的时候采晚了，下雪了，结冰了。但是大家又想试一下用它来酿酒，最后发现非常的甜，不是那么的腻。为什么会有这样的效果呢？因为它在发酵的过程中很多的成分保留了下来，是一款甜葡萄酒。
好了，今天的葡萄酒介绍到此结束，希望大家度过一个愉快的下午，谢谢大家！
（萨克斯表演）
【主持人】下一个活动是抽取一等奖，下面有请富年达的吴总为大家抽取两名一等奖。有请！
（现场抽取一等奖）
【主持人】中奖者是苏瑶和李维。
【吴总】我们富年达是做名贵木材的，闻一下可以起到安定神经的作用。这是檀香，这个檀香是非常好的中药，它是一种对肝脏比较好的药，恭喜两位。
【主持人】谢谢，大家继续享用我们的美酒和美食，一会抽取一个特等奖！
（来宾们品酒）
【主持人】下面来抽取特等奖。
（现场抽取两名特等奖，奖品为葡萄酒一瓶）
【主持人】谢谢大家来参加今天的活动！
