我想请教一下，燃气灶，油烟机的挑选方法。

我有一点疑问：
1 如果燃气灶下面放了消毒柜，是否科学？
2 放了消毒柜以后，如何计算这段橱柜的延米数？（这样好像商家只是提供了地柜的架子而已）
3 由于要在台面上抠出燃气灶和水槽的位置，抠下的台面，是否应该归业主所有，抠下的台面是否还能保持完整？
4 水槽边缘如果要求加厚，商家另外收取费用，是否合理？

请各位达人能给在下一个合理的解释，谢谢啦。